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食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中---的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、脱硫、杀菌灭毒、---保健等行业。
小苏打的功能
小苏打的功能很多,在生活中常用到的功能有以下几种。
研磨
小苏打具有轻柔的研磨效果,在有油或灰尘的地方,通过摩擦研磨,具有清洁效果。
小苏打遇水呈弱碱性,遇水后的皂化反应会使不溶于水的油性污渍变为可溶性。
利用这种特性,在湿布上沾一点小苏打,可轻松搞定油乎乎的灶台或不好清洁的陈年灰尘。
在超市的配料区,会发现有一种白色的粉末,受到很多消费者的喜爱,这就是小苏打。小苏打是碳---钠的俗名,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。可食用的小苏打在食品制作过程中常常以膨松剂的身份存在。小苏打是食品添加剂的一种,可以用于各种食品以及饮料中。---准备一个容器,加入小苏打和白糖,比例为12,再加入一把炒过的大米,生产小苏打,将它们搅拌均匀就可以使用了。把它们放在家里的角落或者厨房这些老鼠经常出没的角落,炒过的大米和白糖能吸引老鼠来食用,吃的过程中连同小苏打一起吃进去。小苏打能够腐蚀老鼠的胃,使得老鼠无法进食,达到---的目的。
气郁体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质的人不可吃食用苏打粉。我们通常都会看到食用苏打粉和小苏打,两者看起来好像一样,名称也差不多相似,但是,小苏打,两者却又有着很大的区别,因此,食用苏打粉和小苏打是不一样的。化学性质不同。食用苏打粉的化学名为碳酸钠,---小苏打,分子式为na2co3,呈白---末,而小苏打的化学名为碳---钠,分子式为nahco3,小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后的制成品。
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